O QUE É SHIATSU?

Em japonês, shi significa dedo e atsu, pressão, ou seja, shiatsu significa "pressão com os dedos". No shiatsu, desenvolvido no Japão por volta de 1860, pontos do corpo,chamados de tsubos, são pressionados não apenas com os dedos, mas também com os cotovelos, joelhos e mãos.
Essa massagem é indicada para prevenir e tratar problemas como insônia, dores na coluna, tensão pré-menstrual e inchaço e busca recuperar o equilíbrio da energia do organismo. Ela age na causa dos problemas, não apenas no alívio das tensões aparentes, e é indicada para qualquer pessoa, inclusive para bebês e idosos. Para saber mais sobre o shiatsu e a cultura japonesa, acesse o site da fundação Japão: http://www.fjsp.org.br

boa alimentação

Manter bons hábitos alimentares ao longo da vida é uma das maneiras de evitar uma série de problemas para a saúde.
Mirian Najas, geriatra e professora da Unifesp, afirma que é necessário " trabalhar com a alimentação como prevenção, já na fase adulta". Na idade mais avançada deve-se prestar ainda mais atenção ao que se come, pois o corpo começa a funcionar com menos agilidade.
Beber água regularmente é essencial. Muitas vezes, o idoso resiste em tomar água, por isso, a médica sugere "colocar um pouco de cor e sabor na água, adicionando gelatina em pó diet, para dar uma graça"
O leite e seus substitutos (iogurte, queijo,etc.) são ricos em ricos em cálcio, fundamental para ossos saudáveis e fortes. Sal e açúcar devem ser evitados ao máximo, pois podem levar à pressão alta (sal) e diabetes ( açúcar).

BOLO DE FUBÁ COM MILHO DE LATINHA

Hoje fui fazer meu lanche da tarde e me deu uma vontade de comer um bolo de milho com fubá que é uma delícia, e muito fácil de fazer.

Bata no liquidificador:
1 latinha de milho (escorrido)
1 copo de leite
1 copo de óleo (faltando 2 dedos para encher)
1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 colheres de fermento
3 ovos

Coloque em uma fôrma untada com margarina e trigo. Asse em fôrno médio por 35 minutos.DICA: fica melhor se for assado em fôrma redonda com furo central.

O milho verde é fonte de fibras, o que ajuda no funcionamento do intestino, e de açúcares, que dão energia.

Bom apetite!

RECEITA CONTRA O MAU HUMOR

Os alimentos são importantes aliados na hora de equilibrar o seu estado de espírito.Confira essas dicas para combater o mau humor:
BANANA: contém lactucina, uma substância que tem ação calmante e é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo causa depressão e cansaço.
TALO DE ALFACE: diminui a ansiedade e garante um sono tranquilo graças ao potássio, magnésio e biotina.
OVOS: garantem o bom humor,por causa de nutrientes como a tiamina e niacina(vitaminas do complexo B). A falta dessas substâncias no organismo causa apatia, ansiedade e até perda de memória.
UVA: a boa dose de vitaminas do complexo B ajuda no funcionamento do sistema nervoso, além de suas propriedades antioxidantes.
LARANJA:rica em vitamina C, vitaminas do complexo B e cálcio, que é um potente relaxante muscular e combate o estresse.
JABUTICABA: as vitaminas do complexo B dessa fruta agem como antidepressivos.
FRUTOS-DO-MAR: ricos em selênio, eles agem diretamente no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade.

fonte: Revista Viva São Paulo

Por que consumi-los?

Fibras

• Legumes,verduras e frutas em geral

• Evitam o câncer de cólon e doenças isquêmicas do coração.Auxiliam no controle do colesterol e da glicemia

Flavonóides

• Alho,cebola,uva e beringela

• Evita doenças cardiovasculares(como derrame cerebral e hipertensão arterial)

Vitamina A

• Espinafre, brócolis, repolho, cenoura,tomate e melancia

• Evita câncer de pulmão,de laringe, de prótata e de estômago.Mantém as gengivas saudáveis e garante o crescimento dos ossos, dos dentes dos cabelos e da pele

Vitamina C

• Laranja, limão, caju, kiwi e morango

• Evita câncer de estômago, de boca e de pulmão.Previne doenças isquêmicas do coração

Vitamina E

• Abacate,alho e cebola

• Evita câncer de pulmão e de boca.Previne doenças isquêmicas do coração.Evita a anemia

VOCÊ É AQUILO QUE COME

Uma alimentação saudável e variada é o primeiro passo para termos uma pele bonita e viçosa.O ideal é fazermos três refeições diárias(café-da-manhã, almoço e jantar) intercaladas por pequenos lanches. Beber muita água, pelo menos dois litros de água por dia, também é fundamental.Assim o organismo vai ingerir todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.Alimentos como a gelatina e algas ajudam a manter a elasticidade da pele, enquanto os ricos em ácidos graxos essenciais, como os óleos de peixe, oliva e linhaça, mantêm hidratação da pele. Já as frutas e os vegetais de cor verde-escura são importantes para proteger a pele contra o envelhecimento precoce.

MAIS TEMPO PARA VOCÊ

Uma das queixas mais constantes das pessoas é a falta de tempo. Já que não dá para acrescentar mais horas ao dia, a melhor maneira é aprender a usá-lo da melhor forma possível.Conheça algumas dicas para se organizar melhor e fazer seu dia render mais.

• Aprenda a ter prioridades e segui-las sempre.
• Antes de iniciar seu dia, faça uma lista detalhada de tudo o que deve ser feito nesse período.
• Trace metas diárias, semanais e mensais, tanto no trabalho quanto em casa.
• Use a tecnologia a seu favor.Um telefonema pode muito bem, na maioria das vezes,ser substituído por um e-mail.
• Procure fazer atividades físicas pelo menos 3 vezes por semana, pois exercitar-sa aumenta a energia e a disposição.