quarta-feira, 17 de setembro de 2008

PÃO CASEIRO

1 kg de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (café) de óleo
1 sache de fermento granulado
2 copos (requeijão) de água morna
4 colheres (sopa) de açucar
1/2 colher (sopa) de sal

modo de fazer:
Misture o sachê de fermento junto com 2 colheres de farinha e um pouco de água morna, reserve.
Numa bacia grande coloque os demais ingredientes, os ovos dê uma leve batida separado, acrescente a mistura de fermento e amasse até dar ponto, pode ser que necessite um pouco mais de 1 kg de farinha. Deixe crescer, cilindre, enrole os pães, coloque uma bolinha de massa em um copo com água, quando a bolinha subir, espere mais uns 15 min coloque no forno 180 graus, até ficar douradinho.

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

A DIFERENÇA ENTRE PÓ E BASE

As bases são quase tratamentos de beleza: mantêm a hidratação, protegem contra os raios solares, melhoram a textura da pele e corrigem qualquer imperfeição.
O efeito da aplicação é uniforme e bem natural. Você pode aplicá-las com a ponta dos dedos ou com uma esponja própria, sempre em movimentos ascendentes.
Já a função do pó é retirar a oleosidade da pele, o brilho da transpiração e ajudar na fixação dos produtos que vêm em seguida, como o blush e a sombra. Para aplicá-lo, use um pincel grande ou a esponja que vem com o estojo. "o efeito é o de uma pele aveludada e saudável".

fonte: Marcos Costa, maquiador oficial da Natura.

quinta-feira, 11 de setembro de 2008

HISTÓRIA E MODA

No Brasil colonial, as escravas se reuniam nas senzalas para costurar as sobras dos tecidos das sinhás. Enquanto isso, "fuxicavam" sobre a vida. Assim surgiu o fuxico.
Ele não é apenas uma tradicional técnica artesanal brasileira, mas também uma maneira de integração, que ainda hoje representa uma forma de inclusão social e de afirmação da cultura regional. O compromisso das lindas trouxinhas de retalhos não pára por aí: elas também são símbolo de responsabilidade ambiental. Segundo a professora, o fuxico é uma das primeiras formas de reciclagem de materiais que surgiu, pois consiste em aproveitar retalhos que, de outra maneira, seriam jogados fora.

domingo, 7 de setembro de 2008

GELÉIA DE MORANGO

5 xícaras de morangos picados
3 xícaras de açúcar
suco de um limão

Lave e corte os morangos e deixe numa vasilha com o açúcar por cima, sem
misturar, por umas duas horas. Leve ao fogo baixo por 40 minutos aproximadamente, que é o suficiente pra chegar ao ponto.
Quando começar a aparecer o fundo da panela está bom.
Se ficar aquela espuminha branca, mexa depois de tirar do fogo e desaparece.
Conservando na geladeira dura mais de 6 meses.
Com torradas ou pão integral, é uma delícia!

sexta-feira, 5 de setembro de 2008

ESCONDIDINHO DE CHARQUE

500g de carne de charque cozida e desfiada
200g de cebola cortada em tiras
6 dentes de alho grandes espremidos
1,5kg de macaxeira (também conhecida como mandioca ou aipim)
2 colheres de sopa de manteiga
sal e pimenta a gosto
250g de queijo mussarela
óleo para fritar a carne
1 copo de leite.

Preparo:

Cozinhe a macaxeira com sal até ficar bem macia. Amasse bem, até ficar uma pasta grossa. Leve de volta ao fogo com a manteiga, aos poucos vá colocando o leite, até fazer um purê grosso. Reserve.
Frite a carne de charque desfiada com a cebola e o alho e tempere com a pimenta a gosto. Não deixe ficar muito seca.
Em um refratário faça uma camada com a carne, uma camada com um pouco da mussarela e depois o purê de macaxeira. Cubra com o restante do queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.

quinta-feira, 4 de setembro de 2008

quarta-feira, 3 de setembro de 2008

ATENÇÃO AOS PÉS

Nenhuma parte do corpo merece mais cuidados que os pés. Além de aguentar nosso peso o dia todo, eles ainda têm de suportar o abafamento de sapatos, que impedem a circulação do ar e facilitam a proliferação de bactérias. Por isso, trate bem deles e sinta-se melhor por inteira. Veja como:
  • A cada quinze dias, lixe as unhas para diminuir o comprimento e aparar eventuais lascas.
  • Se você tiver em pé ou caminhada durante muito tempo, passe um creme com cânfora para aliviar o cansaço. Em seguida, deite com os pés elevados ,apoiados sobre um travesseiro ou uma almofada.
  • Use sempre meias macias e no seu tamanho apropriado, pois assim estará prevenindo o aparecimento de bolhas e calo. Prefira as de algodão, que permitem que os pés transpirem livremente.
  • Após o banho, seque bem os pés, principalmente entre os dedos e ao redor das unhas. Isso evita o aparecimento de frieiras.