segunda-feira, 1 de março de 2010

TRUFAS DE DOCE DE LEITE

400 grs. de doce de leite
200 grs. de creme de leite
300 grs. de chocolate em pó
1 cálice de conhaque
400 grs. de chocolate ao leite

Ferva o creme de leite acrescente o chocolate, mexa até dissolver, junte o doce de leite por último o conhaque.
Deixe esfriar, e leve a geladeira por aproximadamente umas 5 horas ou deixe de um dia a para o outro.

COBERTURA
Derreta o chocolate ao leite, mexa até que esfrie, Em seguida banhe as trufa.


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