Já fiz com peito e sobre coxas, que ficou muito bom, mas com o peito ficou melhor.
1 peito de frango grande ou sobre coxas
2 latas de cerveja
1 pacote de sopa de cebola
Coloque o frango numa fôrma, junto com a sopa de cebola e a cerveja e leve ao forno médio (180º) por uma hora ou até que esteja dourado. Vez ou outra abra o forno e coloque o caldo em cima do frango.
Dica: deixe o frango numa tigela funda com a cerveja e a sopa de cebola de um dia para o outro pra pegar "gosto".
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