2 kg de abóbora cortadas em cubos
2 kg de açúcar cristal
1 colher (sopa) de cal
6 cravos da índia
6 paus de canela
Deixe a abóbora em água com cal por 3 horas.
Lave bem e coloque a abóbora, o açúcar, cravo e canela numa panela.
Deixe apurar a calda até ficar grossa.
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