Salgadinhos e doces: 10 por pessoa
Bolos: 100 a 150 g por pessoa
Refrigerantes e sucos: 1/2 litro por pessoa
Champanhe: 1 garrafa para cada 3 pessoas
Massas: 100 a 150 g por pessoa
arroz: 50 g por porção
Carnes para assar com osso: 350 g por pessoa
Atenção!
Quanto maior o número de convidados, menos comida será necessária. Por exemplo, para cada 100 convidados, o cálculo ideal é para 85. Isto porque nem todos tem o mesmo apetite, sem contar as pessoas que estão de dieta, e também crianças e idosos.
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