8 ovos
suco de 5 laranja
canela e açúcar a gosto
Bata os ovos e misture a eles o suco de laranja, o açúcar e a canela.
Coloque numa fôrma para pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Cozinhe em banho-maria até ficar consistente.
Deixe esfiar e leve à geladeira.
Rende 4 porções
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