7 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara ( chá) de leite morno
3 tabletes de fermento fresco 15 g cada
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
Coloque a farinha em um recipiente e reserve.
Bata tudo no liquidificador por 2 minutos. Despeje sobre a farinha.
Misture bem e sove a massa por 10 minutos em mesa enfarinhada.
Deixe descansar por 40 minutos.
Divida a massa em 30 pedaços, modele os pãezinhos e coloque em tabuleiro untado.
Deixe crescer por uma hora e meia.
Na metade do crescimento pincele com ovo.
Leve ao forno moderado por 15 minutos.
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