No inverno, o chocolate quente aquece o corpo e adoça a alma. Essa receita leva café além do chocolate.
escalde uma xícara de chá (240 ml)
forre o fundo com aproximadamente um centímetro de calda de chocolate (a mesma usada para sorvete)
prepare o café como de costume e adicione, em seguida, uma dose por cima da calda
complete com leite quente, que não deve ser fervido. "Ferver o leite destrói os açúcares naturais e modifica o sabor"
finalize com chantili e decore com cobertura de chocolate.
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