1 xícara de arroz
2 colheres de ( sopa) de açúcar
canela em pó
1 litro de leite
395g de leite condensado
1 pitada de sal
Leve o arroz para cozinhar em 1/2 litro de leite, acrescentando aos poucos o restante do leite até o arroz ficar bem cozido. Junte então o açúcar, o leite condensado e o sal. Sirva polvilhado com canela.
Se quiser pode colocar creme de leite; uma caixa de 200g.
Caso deseje um arroz doce mais escuro, queime 1 xícara de açúcar e misture.
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