3 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
1 gema
1/2 xícara (chá) de leite
Misture o amido de milho com o açúcar.
Junte os demais ingredientes e amasse bem até soltar das mãos. Abra a massa e corte os biscoitos com o fundo de um copo ou como preferir.
Coloque-os na assadeira espaçadamente e leve ao forno por 15 minutos.
Querendo, acrescente coco ralado, amendoim torrado picadinho, uva passa etc
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